培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備生物學和園藝學的基礎理論和實踐技能，能適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要和具有現(xiàn)代競爭能力的應用型高級專門人才。畢業(yè)后能夠從事園藝植物栽培管理、育種、病蟲防治、組織培養(yǎng)和園藝產(chǎn)品的貯運加工及經(jīng)營管理等方面的工作。本科學制四年。
主要課程：植物學、植物生理生化、遺傳學、園藝植物栽培學、育種學、植物組織培養(yǎng)，設施園藝學、園藝植物病理學、昆蟲學、園藝植物研究法、果蔬貯藏加工、插花藝術等。
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