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培養(yǎng)目標(biāo): 培養(yǎng)掌握扎實(shí)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，兼具旅游學(xué)、酒店管理和會(huì)展管理等基本知識(shí)和技能，具有一流英語(yǔ)語(yǔ)言技能和跨文化商務(wù)溝通能力，能夠適應(yīng)全球市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的高層次旅游管理、酒店管理和會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)人才。該專業(yè)下設(shè)國(guó)際酒店管理和會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理兩個(gè)專業(yè)方向。

主要課程：微積分、線性代數(shù)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)（雙語(yǔ)）、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)（雙語(yǔ)）、管理學(xué)（雙語(yǔ)）、財(cái)務(wù)管理、管理信息系統(tǒng)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)（英語(yǔ)）、旅游學(xué)（雙語(yǔ)）、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)（雙語(yǔ)）、旅游政策與法規(guī)（雙語(yǔ)）、旅游規(guī)劃與開發(fā)（雙語(yǔ)）、旅游心理學(xué)、旅游前沿與熱點(diǎn)研究、國(guó)際酒店管理、酒店前廳與客房管理（英語(yǔ)）、酒店人力資源管理（英語(yǔ)）、餐飲服務(wù)與管理（英語(yǔ)）、酒店?duì)I銷理論與實(shí)務(wù)（英語(yǔ)）、會(huì)展項(xiàng)目管理（英語(yǔ)）、會(huì)展概論（英語(yǔ)）、會(huì)展?fàn)I銷（英語(yǔ)）、會(huì)展客戶關(guān)系管理（英語(yǔ)）、會(huì)展風(fēng)險(xiǎn)管理（英語(yǔ)）等。

專業(yè)特色：可參加與國(guó)外高校聯(lián)合培養(yǎng)項(xiàng)目、校內(nèi)輔修雙學(xué)位等項(xiàng)目，可參加全國(guó)英語(yǔ)專業(yè)四級(jí)和八級(jí)考試。

就業(yè)去向：國(guó)際五星級(jí)酒店、國(guó)際旅行社、國(guó)際五星級(jí)豪華郵輪集團(tuán)、高級(jí)會(huì)所及俱樂(lè)部、旅游主題公園、大型國(guó)際會(huì)展中心、會(huì)展企業(yè)、會(huì)展服務(wù)公司、公關(guān)及宴會(huì)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、奢侈品管理及銷售企業(yè)、國(guó)際航空公司等各級(jí)各類旅游企事業(yè)單位和行政管理部門。